羊肚菌遗传（chuán）
发布日期：2019-05-08
【核心（xīn）提（tí）示】：羊肚菌子囊（náng）孢子的萌（méng）发是一件非常简单（dān）的事情，曾有报道称可以达到百（bǎi）分之百的萌发（fā）率，即便（biàn）是保存几年的（de）子囊孢子依旧（jiù）有很（hěn）高（gāo）的（de）萌发率。
我们通（tōng）常以大型真（zhēn）菌的成熟有性孢子开始到下一次有性孢子（zǐ）形成成熟为止为一个完整的生活史（shǐ），羊肚菌也是如此，我们对（duì）羊肚菌（jun1）有性（xìng）孢子（zǐ）——子（zǐ）囊孢子（zǐ）的认识（shí）和研究（jiū）是比较多的，而（ér）依旧（jiù）也（yě）是不充（chōng）分（fèn）的：
羊肚菌属于子囊菌，子囊菌的（de）特点是子囊孢子（区别于担（dān）子（zǐ）菌的担孢子），这是一（yī）个明（míng）显（xiǎn）的分类特（tè）征。羊肚菌子囊（náng）孢子通常是八个，椭球（qiú）形，无色，里面有小的（de）油（yóu）滴供给萌发所（suǒ）需（xū）要的能量；成熟的子囊孢子顺序排列在圆柱状、桶状（zhuàng）、透明的子囊中，成熟的（de）子囊（náng）孢子通过子囊顶端鳃盖的开（kāi）裂得以弹（dàn）射、释放。
黑脉羊肚菌示意图
虽然在自然（rán）界中（zhōng），羊（yáng）肚菌的子囊（náng）孢子需要发（fā）生释放（fàng）借助于（yú）空气或其他媒介才能得以传播，但（dàn）想观（guān）察（chá）到羊肚菌的孢子（zǐ）弹射却是（shì）一（yī）件困难的（de）事（shì）情，曾有（yǒu）不少报道称观察（chá）到这种事情的发生，伴随着“噼啪”或轻微的破裂、爆破声；也有研究指出，羊肚菌子囊孢子的弹射需要（yào）光（guāng）照、水（shuǐ）分、空气湿度、避免（miǎn）人为扰（rǎo）动等才能实现，但多年的实践（jiàn）经验告诉我们，在人为控制条件下，想得到自然弹（dàn）射的子（zǐ）囊孢子却也是（shì）一件困难的事（shì）情。
成熟的（de）子囊果（guǒ）
通常（cháng）情况是无心插柳柳成荫的不经意间（jiān），发现采（cǎi）摘的新鲜羊肚菌子实（shí）体周围或菌（jun1）盖表面弹射或粘附了大量的子（zǐ）囊（náng）孢子。菌（jun1）盖（gài）表面（miàn）的粘附残留的子囊孢子通常为灰黄（huáng）色，粉粉状覆盖在菌盖凹坑内（nèi）部，给（gěi）人的第一感（gǎn）觉是毛烘烘的。
粘（zhān）附有大量子囊孢（bāo）子的（de）子囊（náng）盖
黄色羊肚菌（普通（tōng）羊肚菌、粗柄羊肚菌）弹射的孢子印（yìn）通常为黄色、橘（jú）红色，粉末（mò）状，肉眼可见的孢子印，通常子囊的大小约200um，子囊（náng）孢子长轴长度约20um，弹射距离约（yuē）为子囊长度的（de）的250-350倍，也算是一个（gè）强力（lì）弹射了。（求物理高手，是（shì）否能帮忙（máng）核算一下子囊内的爆（bào）发（fā）力有多（duō）大？
粗柄（bǐng）羊（yáng）肚菌孢子印
羊肚菌的（de）子（zǐ）囊孢（bāo）子和（hé）菌丝或组织是一样的，都是多核（hé）细胞（bāo），每（měi）个（gè）子囊孢子（zǐ）有（yǒu）数量（liàng）不等的（de）细胞（bāo）核，这些核是一种还是两种（zhǒng），亦（yì）或是多种还是未知。因此现在无法定义羊肚菌子囊孢子为同核体还是异核体（tǐ），当然（rán）在这里就肯定不能再说单核双核的概念（niàn）了。
羊肚（dù）菌子囊孢子的萌发是一件（jiàn）非（fēi）常简单（dān）的（de）事情（qíng），曾有（yǒu）报道称可以达到百分之百的萌（méng）发率，即（jí）便（biàn）是保存几年的子囊孢子依旧有很高的萌（méng）发率。我们在（zài）纯水或简单的培养基（jī）下培养，6-12小时就可以观察（chá）到明显的孢子膨（péng）大和发芽（yá）管形成现（xiàn）象的发生。萌发的子囊孢子很（hěn）快（kuài）将形成新的（de）多核体菌（jun1）丝，开始新的（de）征程（chéng），进行领（lǐng）域扩（kuò）张繁（fán）衍。
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