羊肚菌（jun1）要煮（zhǔ）多长时（shí）间才（cái）可（kě）以吃
发布日期：2018-11-15
控制在15分钟内（nèi）。
羊肚菌（jun1）盛产新疆地区（qū），营养丰富，尤其是氨基酸的种类与含量特（tè）别丰富（fù），远远高于一般菌菇类，烹制方法很普通，一般的新鲜的羊肚菌只需要（yào）煮（zhǔ）15分钟就可以了（le）。羊肚菌是一种珍稀食用菌（jun1）品种（zhǒng）,因其菌盖（gài）表面凹凸不平、状如羊肚（dù）而得（dé）名。羊肚（dù）菌（jun1）(Morchella)，又名草笠（lì）竹。羊肚菌于1818年（nián）被发现。
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