近日，记者从高（gāo）燕镇新军村了解到，今（jīn）年该（gāi）村15亩食药（yào）用菌大棚生产基地，累（lèi）计（jì）收获13000余斤新鲜优质羊肚菌，经过风干处理（lǐ）后（hòu），按市价500元/斤计算（suàn），可（kě）实现产值81.25万元。

采摘、去（qù）土（tǔ）、装（zhuāng）筐（kuāng）、去（qù）污（wū），不一会儿就（jiù）装满一筐。看着（zhe）一（yī）筐筐（kuāng）的羊肚菌农，户王美令（lìng）一边劳（láo）作一（yī）边（biān）告诉记者（zhě）：“今（jīn）年（nián）的（de）羊（yáng）肚菌的长得好（hǎo），个（gè）头大、品（pǐn）相好，肯定（dìng）能卖好价钱（qián）。”

据（jù）资料显示，羊肚菌是（shì）一种珍（zhēn）稀食（shí）用菌品种，因其菌盖（gài）表面凹（āo）凸（tū）不（bú）平、状如羊肚而（ér）得名。用于食积气滞、脘腹（fù）胀满（mǎn）、痰壅气逆喘（chuǎn）咳。因其极高的（de）营养价值，备（bèi）受市场（chǎng）追捧。

但羊（yáng）肚菌种（zhǒng）植难度很大（dà），产量很不稳定，种植农户绝收现象屡见不鲜（xiān）。为（wéi）此（cǐ）高（gāo）燕镇新军村采取“公司 村集体（tǐ）经（jīng）济组织 农户”的模式（shì），龙头企业负责技术培训、生产监控和产品营销；村集体经济组织（zhī）负责基地建设维护、落实产业（yè）发展扶持政策；农（nóng）户从事羊（yáng）肚菌种植。

据悉，企业（yè）通过实验，筛（shāi）选（xuǎn）出了适合本地种植的（de）优良品种，再结（jié）合有机基质技术、全程精（jīng）细化管理（lǐ），为（wéi）羊肚菌（jun1）丰收奠定坚实基础。新（xīn）军村（cūn）村集体经济组织一方（fāng）面通过基地大棚建设维护、流（liú）转土地等（děng）方式（shì）入股合作企业，实现利益联（lián）结，另一（yī）方面积极落实产（chǎn）业发展扶（fú）持政策，为产业发展保驾（jià）护航。农户则可获得土地流转（zhuǎn）、基地务（wù）工、村级（jí）集体经济组织分红等多（duō）项（xiàng）收入，蹄疾步（bù）稳实现脱贫致富（fù）。

“以前就是（shì）在外地打零工（gōng），现在上了岁数了，身体也不是很好，在基地务工，每个月还是要挣个（gè）2000多，我土地也入股（gǔ）到了基地，年底还有分红。”村（cūn）民谭友玖笑着说，羊肚菌产业作是高（gāo）燕（yàn）镇新军村产（chǎn）业（yè）扶贫的重（chóng）点产业之（zhī）一，让贫困户们（men）有（yǒu）了增收脱贫的“活（huó）水源”。

新（xīn）军村合作企（qǐ）业负责人表示，今年在企业、村集体经（jīng）济组织（zhī）、农户及（jí）贫（pín）困户多方的共同努力下，羊（yáng）肚菌长势喜人，丰产丰收，接下来将进一步拓（tuò）展线上（shàng）、数字媒体等营销渠（qú）道，结合原有的线下销售渠道，把产品卖出大山，卖进千（qiān）家万户。下一步（bù）该村计划联合相关企业，开办一（yī）家肉牛养殖场（chǎng），用菌（jun1）体蛋白饲料养（yǎng）殖肉牛，实现（xiàn）多产业链协同深度发展（zhǎn），助（zhù）力脱（tuō）贫（pín）攻坚。